Bumbieru audzēšana

Iekost sulīgā bumbierī ir viens no dzīves priekiem. Bumbieru audzēšana parasti ir vienkāršāka nekā ābolu audzēšana, jo tiem ir mazāk kaitēkļu un slimību problēmu. Arī tos ir viegli ievietot nelielās pagalma telpās! Uzziniet vairāk par bumbieru stādīšanu savā pagalmā.

Audzējot bumbierus, ņemiet vērā, ka veiksmīgai apputeksnēšanai un augļu savākšanai parasti ir vajadzīgas divas šķirnes. Lielākā daļa bumbieru nav pašapputes. Jūs varat arī audzēt bumbierus traukos - un stādīt jebkurā gada laikā. Pārliecinieties, ka esat iegādājies bumbierus, kas īpaši audzēti konteineriem.

Jāapzinās, ka bumbieri var aizņemt dažus gadus vai ilgāk, lai sāktu ziedēt un nest augļus. Bet, kad tie sāk ražot, bumbieru koki ir auglīgi un ilgstoši!

Ir daudz dažādu bumbieru veidu; dažus vislabāk ēst neapstrādātus, bet citus - gatavošanai. Uzziniet vairāk par bumbieru šķirnēm šajā ceļvedī!

Stādīšana

• Agrā pavasarī iestādiet bumbieru kokus. Pasūti tukšos sakņu stādus ziemas vidū, lai tie ierastos laikā.
• Jums būs nepieciešama pilnīga saule, lai iegūtu vislabāko augļu iestatījumu un auglīgu, labi nosusinātu augsni, kā arī labu gaisa cirkulāciju.
• Ja jūs dzīvojat ārpus sausajiem rietumu rajoniem, jums jāizvēlas ugunsgrēka izturīgi veidi un potcelmi.
• Plānojiet stādīt vismaz divas bumbieru šķirnes, jo augļu ražošanai tās būs jāpiesūc. Pārliecinieties, ka šķirnes ir savstarpēji saderīgas.
• Vietas standarta izmēra koki ir no 20 līdz 25 pēdām. Kosmosa rūķu koki atrodas 12 līdz 15 pēdu attālumā.
• Tvertnēs audzētiem kokiem noņemiet augu no pot un noņemiet visas riņķojošās saknes, noliecot sakņu bumbu uz sāniem un ar šķērēm izcērtot saknes.
• Potētiem kokiem stādīšanas laikā potēšanas savienojuma līknes iekšpusi novietojiet prom no saules.
• Izrakt bedrīti, kas ir pāris centimetrus dziļāka un platāka par sakņu izplatīšanos. Uzstādiet koku neliela augsnes pilskalna augšpusē cauruma vidū. Noteikti izklājiet saknes prom no bagāžnieka, tos pārmērīgi neliekot. Urbumā nepievienojiet mēslojumu vai augsnes virskārtu.

Apskatiet mūsu video, lai uzzinātu vairāk par to, kā iestādīt kailu sakņu augļu koku.

Kurš

• Labi laista jaunos kokus sausu laiku laikā, lai palīdzētu saknēm.
• Lietojiet nelielu mēslojuma daudzumu gada sākumā. Pievieno ⅛ mārciņu amonija nitrāta uz koku, reizinot to ar gadu skaitu, kad koks ir iestiprināts vidēji auglīgā augsnē. Ja jums ir auglīga augsne, izmantojiet mazāk mēslojuma.
• Ja vasaras laikā lapas ir gaiši zaļas vai dzeltenīgas, nākamajā gadā izmantojiet nedaudz vairāk mēslojuma.
• Ja koks vienā sezonā aug vairāk nekā 12 collas, nākamajā gadā izmantojiet mazāk mēslojuma.
• Esiet ļoti piesardzīgs, lietojot mēslojumu! Ja jūs piešķirat saviem kokiem pārāk daudz slāpekļa, tie kļūs uzņēmīgāki pret ugunsgrēku, un arī ziedi un augļi var pievērst pārāk daudz enerģijas lapotnes ražošanai.

Bumbieru koku apgriešana

• Grieziet katru gadu, lai koks būtu vesels. Parasti apgrieziet viegli, lai koki izskatās pēc iespējas labāk un ražīgāk.
• Pundurkokiem apgrieziet tos centrālajā līderu sistēmā.
• Standarta lieluma kokus var apgriezt vai nu ar centrālo līderu sistēmu, vai ar modificētu līderu sistēmu, kuru ir vieglāk uzturēt.
• Centrālajā līdera sistēmā ir centrālais bagāžnieks ar zariem, kas izliekas spirālē ik pēc 5 līdz 8 collām, pārliecinoties, ka neviens atzars nav tieši virs otra. Apmācība šādai sistēmai sākas pirmā gada vasaras sākumā, šajā laikā jums vajadzētu noņemt visus dzinumus, kas veidojas 18 collu attālumā no zemes. Gala rezultātam vajadzētu atgādināt Ziemassvētku eglīti.
• Izmantojiet kaisītājus, lai palīdzētu veidot koku zarus. Tas palīdz zariem izplatīties uz āru, nevis uz augšu. Kad zari ir mazi, varat izmantot drēbju adatas, lai zarus nogrūstu no galvenā stumbra. Lielākiem zariem izmantojiet koka līstes ar V formu, kas iegriezta katrā galā.
• Atcerieties arī atšķaidīt augļus, atstājot apmēram 6 collas starp katru augļu kopu vienā zarā.
• Pēc tam, kad jūsu koki ir izveidoti, regulāri tos laistiet.

Kaitēkļi / slimības

• Ugunsgrēks
• Bumbieru psylla
• Laputis
• Ērces
• Miltrasa

Raža / uzglabāšana

• Novāc bumbierus, kad tie ir nobrieduši, bet tomēr cieti. Nogatavojiet bumbierus istabas temperatūrā, lai iegūtu vislabākās kvalitātes augļus.

• Nobriedušas bumbieres īsā laika periodā dod daudz augļu. Esi gatavs!

• Lai uzglabātu bumbierus, izvēlieties tos, kad tie ir pilnībā izauguši, bet joprojām ir ļoti cieti. Jūs varat tos turēt ledusskapī; tiem vajadzētu ilgt apmēram 1 nedēļu. Jūs varat arī turēt tos traukos vēsā (apmēram 40 ° F), tumšā vietā; tos vajadzētu turēt no 1 līdz 2 mēnešiem.

• Jūs varat arī bumbierus ilgākai uzglabāšanai.

Ieteicamās šķirnes

• ‘Bartlett’, kas ir standarta izvēle bumbieru kokiem. Šis koku tips ir vidēja lieluma un dod vidējus vai lielus augļus. Šīs bumbieres nogatavojas dzeltenā krāsā. Tomēr šī šķirne ir ļoti neaizsargāta pret ugunsgrēku.
• ‘Kieffer’, kas ir izturīgs pret ugunsgrēku. Šis veids dod vidējus augļus, un tos var izmantot konservēšanai.
• ‘Anjou’, kas ražo gaiši zaļus augļus ar saldu garšu. Šis veids ir laba izvēle vēlu ziedošām bumbierēm. Labi konservēšanai un svaigai lietošanai. Šis veids var uzglabāt līdz 6 mēnešiem, ar nelielu kvalitātes zudumu.

Asprātība un gudrība

Pick bumbierus, kad augļiem ir vāji dzelteni sārtumi, bet tie joprojām ir zaļi.

Nomizotos bumbierus nometiet aukstā, viegli sālītā ūdenī, un tie nekļūs brūni.

Receptes

• Bumbieri ar kļavu
• Atsevišķi bumbieru dzērveņu čipsi
• Atvērts sejas bumbieru-vīģu pīrāgs
• Lazdu riekstu sautējumi ar medainām bumbierēm

Jūsu galvenie jautājumi par ēdamajiem ...

Uzziniet, kā stādīt, audzēt un novākt bumbierus no The Ramadhanjazz